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    都勻毛尖價格

    都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。沖泡后香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮.

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    產品介紹 PRODUCT INTRODUCTION

    都勻毛尖“三綠透黃色”的特色,即干茶色澤綠中帶黃,湯色綠中透黃,葉底綠中顯黃。沖泡后香氣清嫩、滋味鮮濃、回味甘甜、湯色清澈、葉底明亮。那么都勻毛尖的泡法,沖泡都勻毛尖的注意事項是什么?都勻毛尖價格的小編就為大家詳細介紹一下。

    都勻毛尖的泡法,沖泡都勻毛尖的注意事項

    一、杯具:根據品飲人數準備好茶杯碗以及茶葉罐,茶則,茶匙,賞茶盤,茶巾以及燒水壺。

    二、賞茶:傾斜旋轉茶葉罐,將茶葉倒入茶則。用茶匙把茶則中的茶葉撥入賞茶盤,欣賞干茶成色,嫩勻度,嗅聞干茶香氣。

    三、溫杯:用開水將茶杯燙洗一遍,提高杯溫,在冬天,尤顯重要,利于茶葉沖泡。

    四、置茶:沖泡黃山毛峰的茶杯一般容量為150毫升,用茶量在3克左右。用茶匙將茶葉從茶盤或茶則中均勻撥入各個茶杯內。

    五、浸潤泡:提壺將水沿杯壁沖入杯中,水量為杯容量的1/4或1/3,使茶葉吸水舒張,便于茶汁析出,約30秒后開始沖泡。

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    六、沖泡:用"鳳凰三點頭"法,沖水入杯內至總容量的七成左右,意為"七分茶、三分情"。經過三次"高沖",使杯內茶葉上下翻動,杯中上下茶湯濃度均勻。另外表示禮節,對客人到來以示歡迎。沖泡過程,要求水壺高懸,使水流有沖擊力,并有曲線的美感。

    1、都勻毛尖不能泡得太濃

    都勻毛尖不能泡得太濃,否則會影響胃液的分泌,而且又高血液和心臟病的患者也不適合喝太濃的茶。

    2、水溫控制在80℃~90℃左右

    沖泡都勻毛尖時,水溫控制在80℃~90℃左右,如果是沖泡綠茶粉,以40℃~60℃左右的溫開水沖泡即可。

    3、不能反復沖泡

    都勻毛尖最多泡5次就可以了。千萬不能反復沖泡。不僅香氣沒有,還有生成有害身體的物質,如咖啡因破壞,導致鞣酸大大增加,鞣酸會生成有害身體的氧化物質,對身體不好哦。

    都勻毛尖的泡法,沖泡都勻毛尖的注意事項

    都勻毛尖的滋味鮮爽可口,是很多茶友追求的好茶,但泡茶有講究,好的方法技巧更有利于茶湯滋味口感。通過本文的介紹,希望能幫助大家更好的品飲都勻毛尖茶。


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